FLAME NOVICE: thali malice. Klikni in si oglej tedensko ponudbo. Restavracija Flame je po novem urniku odprta od 8h do 20h. Vsak dan po 8h strežemo pravi indijski masala chai
VSAK DAN V TEDNU NOVI THALI MENIJI. OGLEJ SI PONUDBO.
Indija na vašem krožniku
okusno in aromatično
Ob naročilu na 070-845-365 in prevzemu hrane podarjamo 20 % popust
arome inidje
meni
brezalkoholne pijače
ŽGANE PIJAČE
-
Balantines 3,00 €
-
Black label 3,50 €
-
Jack Daniels 3,00 €
-
Jagermeister 3,00 €
-
Viliamovka 3,50 €
-
Vodka 2,60
Predjedi in prigrizki
JUHE Z REZANCI
-
Samosa 7,50 € -
Piščančji pakoda 9,50 €kurma rakci
-
Piščančji momos 13,00 €
-
Veg hakka noodle juha 10,50 €
-
piščančja hakka juha z rezanci 11,50 €
Ocvrti koščki piščanca v začinjenem testu
kave & čaji
-
Indijski masala chai 2,50 €
-
Čaj 2,20 €
-
Kapučino 2,20 €
-
Kava z mlekom 2,20 €
-
Bela kava 2,70 €
-
Latte macchiato 2,70 €
-
Macchiato 2,00 €
-
Amerikano 2,00 €
-
Espresso 1,80 €
alkoholne pijače
-
Laško 500 ml 2,90 €
-
Union 500 ml 2,90 €
-
Indijsko pivo 3,20 €
-
Radler 2,50 €
-
Hišno vino rdeče/belo 1dcl 2,00 €
Tandori in indijske mesne jedi
-
Tandori piščanec 14,50 €
Sočni kosi piščanca, marinirani v jogurtu, česnu, ingverju in tradicionalnih tandoori začimbah, nato pečeni v glineni peči. Rahlo dimljena, aromatična jed, polna pristnega indijskega okusa.
-
Tikka s česnom in piščancem 13,50 €
Mehki piščančji kosi brez kosti, marinirani v jogurtu, česnu, ingverju in začimbah, pečeni v pečici ali na žaru.
-
Masleni piščanec 13,50 €
Nežno pečen piščanec v bogati, kremasti paradižnikovi omaki z maslom, smetano, ingverjem, česnom in blago mešanico indijskih začimb. Mehka, nežno začinjena jed z razkošnim, žametnim okusom.
-
Kadhai piščanec 13,50 €
Sočen piščanec pražene v tradicionalni indijski ponvi “karahi” s paradižnikom, papriko in bogato mešanico dišečih začimb.
-
Saag piščanec 13,50 €
Piščanec v pireju iz sveže špinače z ingverjem in česnom
-
Piščančji korma 13,50 €
Piščanec z jogurtom, paradižnikom, čebulo in indijskimi oreščki
-
Piščančji curry 13,50 €
Tradicionalni curry s piščancem, čebulo, ingverjem, česnom in paradižnikom
-
Piščanec tikka masala 13,50 €
Pečen piščanec v omaki iz paradižnika, čebule in začimb
-
Piščančji do-pyaza 13,50 €
Sočen piščanec kuhan z obilico čebule, paradižniki, jogurtom in indijskimi začimbami. Poln, aromatičen curry, kjer čebula zasije kot glavna zvezda jedi.
-
Piščančji vindaloo 13,50 €
Piščanec je mariniran v mešanici kisa, čilija, česna, ingverja in aromatičnih začimb, nato počasi kuhan v omaki iz paradižnika in čebule.
-
Piščanec v leči 13,50 €
Kombinacija mehkih piščančjih kosov in začinjene leče, kuhane počasi za bogato, hranljivo in udobno jed — popolno za večer curryja.
-
Flame specialiteta 12,00 €
Sočni piščančji fileji marinirani v jogurtu in posebni mešanici začimb, kuhani v kremasti omaki, ki razvaja s polnostjo okusa.
- Tandori piščanec 14,50 €
Sočni kosi piščanca, marinirani v jogurtu, česnu, ingverju in tradicionalnih tandoori začimbah, nato pečeni v glineni peči. Rahlo dimljena, aromatična jed, polna pristnega indijskega okusa.
-
Tikka s česnom in piščancem 13,50 €
Mehki piščančji kosi brez kosti, marinirani v jogurtu, česnu, ingverju in začimbah, pečeni v pečici ali na žaru.
-
Masleni piščanec 13,50 €Nežno pečen piščanec v bogati, kremasti paradižnikovi omaki z maslom, smetano, ingverjem, česnom in blago mešanico indijskih začimb. Mehka, nežno začinjena jed z razkošnim, žametnim okusom.
-
Kadhai piščanec 13,50 €
Sočen piščanec pražene v tradicionalni indijski ponvi “karahi” s paradižnikom, papriko in bogato mešanico dišečih začimb.
-
Saag piščanec 13,50 €Piščanec v pireju iz sveže špinače z ingverjem in česnom
-
Piščančji korma 13,50 €
Piščanec z jogurtom, paradižnikom, čebulo in indijskimi oreščki
-
Piščančji curry 13,50 €Tradicionalni curry s piščancem, čebulo, ingverjem, česnom in paradižnikom
-
Piščanec tikka masala 13,50 €Pečen piščanec v omaki iz paradižnika, čebule in začimb
-
Piščančji do-pyaza 13,50 €Sočen piščanec kuhan z obilico čebule, paradižniki, jogurtom in indijskimi začimbami. Poln, aromatičen curry, kjer čebula zasije kot glavna zvezda jedi.
-
Piščančji vindaloo 13,50 €Piščanec je mariniran v mešanici kisa, čilija, česna, ingverja in aromatičnih začimb, nato počasi kuhan v omaki iz paradižnika in čebule.
-
Piščanec v leči 13,50 €Kombinacija mehkih piščančjih kosov in začinjene leče, kuhane počasi za bogato, hranljivo in udobno jed — popolno za večer curryja.
-
Flame specialiteta 15,00 €
Sočni piščančji fileji marinirani v jogurtu in posebni mešanici začimb, kuhani v kremasti omaki, ki razvaja s polnostjo okusa.
-
Chilli piščanec 13,50 €
Hrustljavi piščančji kosi zmešani s čebulo, papriko, česnom in pekočo čilijevo omako — priljubljena indo-kitajska jed, posuta z mladim čebulčkom.
-
Hong-kong piščanec 14,50 €
Hrustljav piščanec pražen z indijskimi oreščki, čebulo, papriko, česnom, sojino in čilijevo omako v posebni hišni glazuri — slano-sladka popolnost.
-
Chow mein
Klasična azijska jed iz praženih rezancev s svežo zelenjavo, spomladansko čebulo in zeleno. – S tofujem – 11,00 € – Z jajcem – 11,50 € – S piščancem – 12,50 € – Z rakci– 13,50 € – mix– 14,00 €
-
Pad thai
Priljubljena tajska jed iz ravnih riževih rezancev, praženih z jajcem, kalčki, drobnjakom ter izbiro kozic, piščanca ali tofuja. Vse skupaj je prelite s sladko-kislo omako iz tamarinda in postreženo z limeto ter mletimi arašidi za popolno ravnovesje okusov. – S tofujem – 11,00 € – Z jajcem – 11,50 € – S piščancem – 12,50 € – Z rakci– 13,50 € – mix– 14,00 €
-
Pražen riž
Dišeč riž, pražen v woku s sojino omako, kisom in izbranimi indo-kitajskimi začimbami. S tofujem – 10,50 € – S tofujem – 11,00 € – Z jajcem – 11,50 € – S piščancem – 12,50 € – Z rakci– 13,50 € – mix– 14,00 €
-
Chilli piščanec 13,50 €Hrustljavi piščančji kosi zmešani s čebulo, papriko, česnom in pekočo čilijevo omako — priljubljena indo-kitajska jed, posuta z mladim čebulčkom.
-
Hong-kong piščanec 14,50 €Hrustljav piščanec pražen z indijskimi oreščki, čebulo, papriko, česnom, sojino in čilijevo omako v posebni hišni glazuri — slano-sladka popolnost.
-
Chow mein
Klasična azijska jed iz praženih rezancev s svežo zelenjavo, spomladansko čebulo in zeleno. – S tofujem – 11,00 € – Z jajcem – 11,50 € – S piščancem – 12,50 € – Z rakci– 13,50 € – mix– 14,00 €
-
Pad thaiPriljubljena tajska jed iz ravnih riževih rezancev, praženih z jajcem, kalčki, drobnjakom ter izbiro kozic, piščanca ali tofuja. Vse skupaj je prelite s sladko-kislo omako iz tamarinda in postreženo z limeto ter mletimi arašidi za popolno ravnovesje okusov. – S tofujem – 11,00 € – Z jajcem – 11,50 € – S piščancem – 12,50 € – Z rakci– 13,50 € – mix– 14,00 €
-
Pražen rižDišeč riž, pražen v woku s sojino omako, kisom in izbranimi indo-kitajskimi začimbami. S tofujem – 10,50 € – S tofujem – 11,00 € – Z jajcem – 11,50 € – S piščancem – 12,50 € – Z rakci– 13,50 € – mix– 14,00 €
INDO-KITAJSKE& iNDO-THAI wok specialitete
-
curry z rakci 15,50 €Sočne kozice kuhane v dišeči mešanici čebule, paradižnika, indijskih začimb in svežih zelišč — pikantno, aromatično in zapeljivo.
-
Kadai rakci 15,50 €Sočne kozice pražene v tradicionalni indijski ponvi “karahi” s paradižnikom, papriko in bogato mešanico dišečih začimb.
-
masala z rakci 15,50 €Nežno kuhane kozice v rustikalni čebulno-paradižnikovi omaki z ingverjem, česnom in tradicionalnimi indijskimi začimbami — polne značaja in okusa.
-
Kurma z rakci 15,50 €Rahlo začinjene kozice v nežni, kremasti omaki iz mletih indijskih oreščkov — mehka, bogata in popolno uravnotežena jed.
morske jedi
biryani specialitete
Kraljevska indijska jed iz dišečega basmati riža, začimb in izbire mesa, morskih sadežev ali zelenjave — aromatična enolončnica, polna razkošja.
-
zelenjavni biryani 10,50 €
-
piščančji biryani 11,50 €
-
piščančji tikka biryani 12,00 €
-
biryani z rakci 13,00 €
vegetarianski krožniki
Paneer - Svež, rahlo kremast indijski sir iz mleka, stisnjen v čvrst blok — odličen v curryjih ali na žaru, nežen in blag po okusu.
Palak - Sveža špinača kuhana do svilnate teksture, ki razkrije njen blag, zemeljski okus — zdrava in tolažilna klasika indijske kuhinje.
-
paneer masala 10,50 €
Mehki koščki svežega indijskega sira paneer kuhani v bogati, kremasti omaki iz čebule, paradižnika, česna, ingverja in mešanice aromatičnih začimb. Nežno pikantna in polna okusa
-
masleni paneer 10,50 €
Nežni koščki svežega sira paneer v bogati paradižnikovi omaki z maslom, smetano, česnom, ingverjem in blago mešanico začimb. Kremasta, nežno sladka in aromatična jed, ki se kar topi v ustih
-
palak paneer 10,50 €
Kremasta jed iz sveže špinače (palak) in mehkih koščkov sira paneer, nežno začinjena z ingverjem, česnom in tradicionalnimi indijskimi začimbami.
-
kadai paneer 10,50 €
Kosi svežega sira paneer praženi s papriko, čebulo, paradižnikom in aromatično mešanico začimb v tradicionalni indijski ponvi karahi (kadai).
-
muttar paneer 10,50 €Klasična severnoindijska jed iz nežnih kosov sira paneer in sladkega zelenega graha (muttar), kuhanih v blagi paradižnikovo-čebulni omaki z ingverjem, česnom in aromatičnimi začimbami.
-
tofu masala 10,50 €
Nežni kosi tofuja kuhani v bogati, začinjeni omaki iz čebule, paradižnika, česna, ingverja in tradicionalnih indijskih začimb.
-
tofu palak 10,50 €
Kremasta jed iz sveže špinače (palak) in nežnih kosov tofuja, kuhani z ingverjem, česnom in tradicionalnimi indijskimi začimbami.
-
curry z mešano zelenjavo 10,50 €Pisano mešanico sveže zelenjave kuhamo v bogati omaki iz čebule, paradižnika, česna, ingverja in tradicionalnih indijskih začimb. Blaga, kremasta in aromatična jed.
-
zelenjavni kadai 10,50 €Mešanica sveže sezonske zelenjave, pražene s paradižnikom, čebulo, papriko in tradicionalno mešanico začimb v indijski ponvi karahi.
-
chole s prilogo (naan/riž) 9,50 €
Priljubljena severnoindijska jed iz čičerike, kuhane v bogati paradižnikovo-čebulni omaki z ingverjem, česnom in mešanico aromatičnih začimb.
-
dal tadka 9,00 €jed iz rumene leče, kuhane do mehkega in začinjene z “tadko” – vročim prelivom iz prepraženega česna, čebule, kumine, gorčičnih semen in čilija na gheeju (prečiščenem maslu).
-
dal palak 9,00 €Hranljiva in nežno začinjena jed iz rumene leče (dal) in sveže špinače (palak), kuhane z česnom, ingverjem in tradicionalnimi indijskimi začimbami.